| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 251 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Пекинская капуста | 494 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 111 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 240 г |
| Соус "Цезарь" | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 10.2% | 439 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.3% | 364 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3757 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 4.9% | 909 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.544 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 56.47 мг | 500 мг | 11.3% | 5.1% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.024 мкг | 400 мкг | 12.3% | 5.5% | 816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 12.2% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 8.5% | 527 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.904 мг | 15 мг | 19.4% | 8.7% | 517 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.141 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4382 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 9.5% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1223 мг | 20 мг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 396.71 мг | 1000 мг | 39.7% | 17.8% | 252 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4093 г |
| Магний, Mg | 35.77 мг | 400 мг | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Натрий, Na | 533.56 мг | 1300 мг | 41% | 18.3% | 244 г |
| Сера, S | 177 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.9% | 565 г |
| Фосфор, P | 287.5 мг | 800 мг | 35.9% | 16.1% | 278 г |
| Хлор, Cl | 16.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Йод, I | 31.51 мкг | 150 мкг | 21% | 9.4% | 476 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 19.8% | 226 г |
| Литий, Li | 3.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1403 г |
| Медь, Cu | 120.56 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Молибден, Mo | 3.924 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.5% | 1784 г |
| Никель, Ni | 4.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.399 мкг | 55 мкг | 40.7% | 18.2% | 246 г |
| Фтор, F | 32.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12488 г |
| Хром, Cr | 16.03 мкг | 50 мкг | 32.1% | 14.4% | 312 г |
| Цинк, Zn | 1.4312 мг | 12 мг | 11.9% | 5.3% | 838 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лизин | 1.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.404 г | ~ | |||
| Пролин | 1.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.874 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.423 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.283 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.895 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | min 16.8 г | 25.1% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 37% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Цезарь" составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».