| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 1020 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 458 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 24 г |
| Картофель (Жарка) | 210 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 105 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10% | 609 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4712 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 18.51 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6.8% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 11% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.499 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.931 мкг | 3 мкг | 64.4% | 39.3% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.524 мг | 15 мг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Витамин Н, биотин | 3.972 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.8% | 1259 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7384 мг | 20 мг | 33.7% | 20.6% | 297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.35 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.3% | 844 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3706 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1697 г |
| Натрий, Na | 267.4 мг | 1300 мг | 20.6% | 12.6% | 486 г |
| Сера, S | 192.68 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.8% | 519 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 12.2% | 501 г |
| Хлор, Cl | 384.7 мг | 2300 мг | 16.7% | 10.2% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.414 мг | 18 мг | 13.4% | 8.2% | 746 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 7.844 мкг | 10 мкг | 78.4% | 47.8% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1361 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Медь, Cu | 177.1 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.8% | 565 г |
| Молибден, Mo | 10.061 мкг | 70 мкг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
| Селен, Se | 2.722 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3% | 2021 г |
| Фтор, F | 60.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6581 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.6% | 638 г |
| Цинк, Zn | 2.5928 мг | 12 мг | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты_05.01.15 составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».