Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски домашние

Филе Куриной Грудки без Кожи [Птицефабрика Северная] 620 г
Молоко 3,4-4% [Резной Палисад] 230 г
Чеснок сушёный 5 г
Смесь Перцев [Kamis] 1 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 17.4% 350 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.3% 1436 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5653 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 0.6% 10178 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36723 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25445 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.005 мг 18 мг 360000 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Молибден, Mo 6.289 мкг 70 мкг 9% 5.5% 1113 г
Фтор, F 393.08 мкг 4000 мкг 9.8% 6% 1018 г

Энергетическая ценность Сосиски домашние составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».