| Фарш куриный | 392 г |
| Капуста белокочанная | 189 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Морковь | 76 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.5% | 519 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259 мкг | 900 мкг | 28.8% | 18.7% | 347 г |
| бета Каротин | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 20.3% | 319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.902 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 15.7% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 14.1% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5241 мг | 20 мг | 2.6% | 1.7% | 3816 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.75 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4052 г |
| Кремний, Si | 21.166 мг | 30 мг | 70.6% | 45.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3162 г |
| Натрий, Na | 7.63 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17038 г |
| Сера, S | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4034 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2.3% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 24.67 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 13.9% | 464 г |
| Литий, Li | 0.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1622 г |
| Медь, Cu | 50.26 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
| Никель, Ni | 6.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24845 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.642 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».