| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 41 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 26 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 94 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 282 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.3% | 738 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.5% | 298 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 10.5% | 441 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 186.7 мг | 500 мг | 37.3% | 17.2% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 9.4% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.727 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7.5% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 15.841 мкг | 50 мкг | 31.7% | 14.6% | 316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9875 мг | 20 мг | 14.9% | 6.9% | 669 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.1 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 46.94 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2130 г |
| Кремний, Si | 1.586 мг | 30 мг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3929 г |
| Натрий, Na | 241.46 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Сера, S | 144.9 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 9.4% | 490 г |
| Хлор, Cl | 345.89 мг | 2300 мг | 15% | 6.9% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 5.4% | 847 г |
| Йод, I | 14.84 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Кобальт, Co | 9.475 мкг | 10 мкг | 94.8% | 43.7% | 106 г |
| Литий, Li | 6.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3140 г |
| Медь, Cu | 97.48 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 6.327 мкг | 70 мкг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.658 мкг | 55 мкг | 41.2% | 19% | 243 г |
| Фтор, F | 48.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8202 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.9675 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 432.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.689 г | min 16.8 г | 22% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница 22.01 составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».