| Творог 9% жирности | 60 г |
| Сметана 10% жирности | 22 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.6% | 594 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 43.25 мг | 500 мг | 8.7% | 5% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.067 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.7% | 1535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 4.274 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.9% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.827 мг | 20 мг | 14.1% | 8.1% | 707 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2350 г |
| Кальций, Ca | 133.04 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2225 г |
| Натрий, Na | 40.08 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3244 г |
| Сера, S | 128.02 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.3% | 781 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 11.7% | 489 г |
| Хлор, Cl | 121.26 мг | 2300 мг | 5.3% | 3% | 1897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1089 г |
| Олово, Sn | 11.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.324 мкг | 55 мкг | 37% | 21.2% | 271 г |
| Стронций, Sr | 15.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15516 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3398 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Со сметаной творог составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».