| Куриная грудка. | 320 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 48 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 16 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 24 г |
| Сыр Моцарелла. | 120 г |
| Салат (латук) | 9 г |
| Чесночная приправа. | 3 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 14% | 302 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 10.6% | 400 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 5.1% | 834 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 105.48 мг | 500 мг | 21.1% | 8.9% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 12.3% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% | 14.6% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.542 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.977 мкг | 3 мкг | 32.6% | 13.8% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.081 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.6% | 1623 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8195 мг | 20 мг | 54.1% | 22.9% | 185 г |
| Ниацин | 6.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.72 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Кальций, Ca | 177.4 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.5% | 564 г |
| Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16216 г |
| Магний, Mg | 28.44 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1406 г |
| Натрий, Na | 216.98 мг | 1300 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Сера, S | 268.13 мг | 1000 мг | 26.8% | 11.3% | 373 г |
| Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 15.1% | 281 г |
| Хлор, Cl | 88.01 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1155 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.1% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 7.506 мкг | 10 мкг | 75.1% | 31.8% | 133 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0353 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5666 г |
| Медь, Cu | 81.32 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.2% | 678 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.635 мкг | 55 мкг | 48.4% | 20.5% | 206 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.67 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 14.9% | 285 г |
| Цинк, Zn | 2.0163 мг | 12 мг | 16.8% | 7.1% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.01 г | ~ | |||
| Лизин | 2.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.812 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.454 г | ~ | |||
| Пролин | 1.461 г | ~ | |||
| Серин | 1.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.981 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.242 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | min 16.8 г | 28.2% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные зразы. составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».