| Копченый куриный окорочок | 50 г |
| Колбаса вареная, докторская | 10 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 84 г |
| Вода | 1700 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
| Картофель (Варка без слива) | 510 г |
| Нут (Варка) | 208 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 11.7% | 1216 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 12.6% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.463 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 16240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 3.1% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.077 мг | 20 мг | 5.4% | 7.7% | 1857 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.2% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3826 г |
| Кремний, Si | 7.973 мг | 30 мг | 26.6% | 38.1% | 376 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 6.9% | 2091 г |
| Натрий, Na | 117.63 мг | 1300 мг | 9% | 12.9% | 1105 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2781 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 11.2% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 93.41 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.9% | 2462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.342 мкг | 10 мкг | 23.4% | 33.5% | 427 г |
| Литий, Li | 16.588 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 16.7% | 854 г |
| Медь, Cu | 93.71 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.4% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 15.2% | 947 г |
| Никель, Ni | 19.088 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.537 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.6% | 2168 г |
| Титан, Ti | 19.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.63 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.9% | 5087 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3995 мг | 12 мг | 3.3% | 4.7% | 3004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 38.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 37.803 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп из нута составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».