| Яйцо куриное | 268 г |
| Огурец парниковый | 309 г |
| Кальмар (Варка) | 338 г |
| Креветка приготовленная | 110 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 245 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Сыр Легкий 17% [Избенка] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.5% | 494 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.2% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.9% | 1549 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 76.89 мг | 500 мг | 15.4% | 14.1% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 8.1% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 20.3% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 4.1% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 5.828 мкг | 50 мкг | 11.7% | 10.7% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9622 мг | 20 мг | 14.8% | 13.5% | 675 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.63 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.8% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1931 г |
| Кремний, Si | 12.637 мг | 30 мг | 42.1% | 38.4% | 237 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 6.7% | 1376 г |
| Натрий, Na | 62.5 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.4% | 2080 г |
| Сера, S | 136.87 мг | 1000 мг | 13.7% | 12.5% | 731 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 17% | 537 г |
| Хлор, Cl | 59.96 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1861 г |
| Йод, I | 46.31 мкг | 150 мкг | 30.9% | 28.2% | 324 г |
| Кобальт, Co | 19.78 мкг | 10 мкг | 197.8% | 180.5% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4115 г |
| Медь, Cu | 376.76 мкг | 1000 мкг | 37.7% | 34.4% | 265 г |
| Молибден, Mo | 5.23 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.8% | 1338 г |
| Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.556 мкг | 55 мкг | 39.2% | 35.8% | 255 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22561 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.8527 мг | 12 мг | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».