| Капуста белокочанная | 550 г |
| Морковь | 56 г |
| Яблоко | 150 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Огурец парниковый | 177 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Лимонная кислота | 0 г |
| Семена льна | 13 г |
| Кунжут | 28 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Укроп | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.3% | 3294 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20% | 1053 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 32.9% | 640 г |
| бета Каротин | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 36.5% | 579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 11.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.2% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.537 мкг | 400 мкг | 4.1% | 8.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.71 мг | 90 мг | 49.7% | 104.9% | 201 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.211 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 102.3% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9717 мг | 20 мг | 4.9% | 10.3% | 2058 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.22 мг | 2500 мг | 11.1% | 23.4% | 902 г |
| Кальций, Ca | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 15.4% | 1364 г |
| Кремний, Si | 38.944 мг | 30 мг | 129.8% | 273.8% | 77 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 16.5% | 1287 г |
| Натрий, Na | 173.41 мг | 1300 мг | 13.3% | 28.1% | 750 г |
| Сера, S | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.9% | 3613 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 14.1% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 276.54 мг | 2300 мг | 12% | 25.3% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 14.1% | 1483 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 58% | 363 г |
| Литий, Li | 9.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 22.2% | 951 г |
| Медь, Cu | 125.05 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 26.4% | 800 г |
| Молибден, Mo | 8.174 мкг | 70 мкг | 11.7% | 24.7% | 856 г |
| Никель, Ni | 15.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.374 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.3% | 4003 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 28881 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 19% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.5945 мг | 12 мг | 5% | 10.5% | 2019 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.732 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 70.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.475 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Закарпатские узоры составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».