| Желудок куриный | 295 г |
| Сердце куриное | 216 г |
| Печень куриная | 207 г |
| Лук репчатый | 425 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 26 г |
| Перец сладкий красный | 129 г |
| Сок томатный | 388 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 12 г |
| Вода | 180 г |
| Морковь (Тушение) | 125 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 31 г |
| Укроп (Тушение) | 18 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12.7% | 618 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2285.1 мкг | 900 мкг | 253.9% | 198.8% | 39 г |
| Ретинол | 2.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 25.8% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 10.6% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.628 мг | 1.8 мг | 34.9% | 27.3% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 36.29 мг | 500 мг | 7.3% | 5.7% | 1378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.763 мг | 5 мг | 35.3% | 27.6% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 15% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.606 мкг | 400 мкг | 15.4% | 12.1% | 649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.308 мкг | 3 мкг | 143.6% | 112.5% | 70 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.01 мг | 90 мг | 44.5% | 34.8% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 21.1% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5035 мг | 20 мг | 27.5% | 21.5% | 363 г |
| Ниацин | 2.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.81 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.1% | 703 г |
| Кальций, Ca | 33.36 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 2998 г |
| Кремний, Si | 6.606 мг | 30 мг | 22% | 17.2% | 454 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 5.2% | 1496 г |
| Натрий, Na | 56.92 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Сера, S | 131.74 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.3% | 759 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 13.7% | 570 г |
| Хлор, Cl | 21.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.084 мг | 18 мг | 33.8% | 26.5% | 296 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 8.923 мкг | 10 мкг | 89.2% | 69.9% | 112 г |
| Литий, Li | 10.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 8.2% | 951 г |
| Медь, Cu | 223.61 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 17.5% | 447 г |
| Молибден, Mo | 16.15 мкг | 70 мкг | 23.1% | 18.1% | 433 г |
| Никель, Ni | 2.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.191 мкг | 55 мкг | 29.4% | 23% | 340 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11102 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 11.7% | 671 г |
| Цинк, Zn | 2.8314 мг | 12 мг | 23.6% | 18.5% | 424 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.862 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Твжик_Желудки+сердечки+печень 22.01.23 составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».