Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулетики в беконе с томатами и нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулетики в беконе с томатами и нутом

Горох колотый 150 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Бекон 50 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 45 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 30 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики в беконе с томатами и нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 12.7% 390 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6% 824 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.4% 2028 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 14.1% 351 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4081 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 8% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 85.41 мг 500 мг 17.1% 8.4% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 1.051 мг 5 мг 21% 10.4% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.472 мг 2 мг 23.6% 11.7% 424 г
Витамин В9, фолаты 9.227 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4335 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 2.1% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3695 г
бета Токоферол 0.085 мг ~
гамма Токоферол 1.504 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 5.1719 мг 20 мг 25.9% 12.8% 387 г
Ниацин 5.516 мг ~
Бетаин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.17 мг 2500 мг 15.6% 7.7% 641 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4232 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Магний, Mg 62.69 мг 400 мг 15.7% 7.8% 638 г
Натрий, Na 96.07 мг 1300 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Сера, S 184.37 мг 1000 мг 18.4% 9.1% 542 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 11.6% 427 г
Хлор, Cl 40.49 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.984 мг 18 мг 11% 5.4% 907 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4839 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 23% 215 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.3536 мг 2 мг 17.7% 8.7% 566 г
Медь, Cu 253.06 мкг 1000 мкг 25.3% 12.5% 395 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 4% 1248 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 15.973 мкг 55 мкг 29% 14.3% 344 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 66.14 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Хром, Cr 13.29 мкг 50 мкг 26.6% 13.1% 376 г
Цинк, Zn 1.6617 мг 12 мг 13.8% 6.8% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.397 г ~
Валин 0.916 г ~
Гистидин* 0.813 г ~
Изолейцин 0.818 г ~
Лейцин 1.422 г ~
Лизин 1.778 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.765 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.825 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.988 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.92 г ~
Аспарагиновая кислота 1.621 г ~
Гидроксипролин 0.106 г ~
Глицин 0.719 г ~
Глутаминовая кислота 2.403 г ~
Пролин 0.77 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.738 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.635 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики в беконе с томатами и нутом составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов