Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное медовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное медовое

Медовые коржи 760 г
Крем сметанный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное медовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.7 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.6% 528 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 6.5% 532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5438 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 5.1% 676 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.6% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 47.77 мг 500 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.443 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6208 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 4.4% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 1.9% 1861 г
Витамин Н, биотин 2.156 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2319 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9353 мг 20 мг 9.7% 3.4% 1033 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.82 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1703 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4179 г
Кремний, Si 1.903 мг 30 мг 6.3% 2.2% 1576 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2294 г
Натрий, Na 250.47 мг 1300 мг 19.3% 6.7% 519 г
Сера, S 67.21 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1488 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 4.1% 843 г
Хлор, Cl 52.47 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2095 г
Йод, I 16.05 мкг 150 мкг 10.7% 3.7% 935 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 15.6% 223 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1398 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 2.5% 1398 г
Никель, Ni 2.568 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 6.216 мкг 55 мкг 11.3% 3.9% 885 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 162.31 мкг 4000 мкг 4.1% 1.4% 2464 г
Хром, Cr 11.7 мкг 50 мкг 23.4% 8.1% 427 г
Цинк, Zn 0.5425 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.955 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.914 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.191 г min 16.8 г 19% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.319 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пирожное медовое составляет 287,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов