| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Мед пчелиный | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 85 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.6 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 5% | 533 г |
| Углеводы | 63.3 г | 219 г | 28.9% | 7.7% | 346 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10427 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 2.7% | 989 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 65.18 мг | 500 мг | 13% | 3.5% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 1.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.923 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.9% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.3% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 1.6% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 4.064 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.2% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9037 мг | 20 мг | 9.5% | 2.5% | 1051 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.33 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.9% | 2930 г |
| Кальций, Ca | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4502 г |
| Кремний, Si | 1.761 мг | 30 мг | 5.9% | 1.6% | 1704 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4228 г |
| Натрий, Na | 456.14 мг | 1300 мг | 35.1% | 9.3% | 285 г |
| Сера, S | 59.55 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1679 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 2.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 36.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 6.2% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2607 мг | 2 мг | 13% | 3.5% | 767 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.8% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 6.448 мкг | 70 мкг | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.189 мкг | 55 мкг | 13.1% | 3.5% | 765 г |
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11635 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5198 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.3 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.239 г | min 16.8 г | 19.3% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Медовые коржи составляет 375,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».