| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 1000 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 84 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.9% | 589 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.2% | 247 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3684 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.534 мг | 1.5 мг | 35.6% | 12.4% | 281 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 75.22 мг | 500 мг | 15% | 5.2% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 5.9% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.577 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 9.9% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 2.8% | 1258 г |
| Витамин Н, биотин | 4.553 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 4.2% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2504 мг | 20 мг | 11.3% | 4% | 889 г |
| Ниацин | 1.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.95 мг | 2500 мг | 10% | 3.5% | 996 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5033 г |
| Кремний, Si | 10.898 мг | 30 мг | 36.3% | 12.7% | 275 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1599 г |
| Натрий, Na | 37.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3488 г |
| Сера, S | 188.24 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.6% | 531 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 6.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 49.65 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 2.3% | 1525 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 7.407 мкг | 10 мкг | 74.1% | 25.9% | 135 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Медь, Cu | 114.18 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4% | 876 г |
| Молибден, Mo | 11.438 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5.7% | 612 г |
| Никель, Ni | 11.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.302 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.5% | 2389 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6749 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 7.7% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.8744 мг | 12 мг | 15.6% | 5.5% | 640 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы из свиного фарша запеченые составляет 286 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».