Мой здоровый рацион

Рецепт Подсолнечник семена вымоченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Подсолнечник семена вымоченные

Подсолнечник, семечки 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подсолнечник семена вымоченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15.7% 318 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.5% 3280 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.613 мг 1.5 мг 40.9% 20.4% 245 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 18.37 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 11.2% 446 г
Витамин В9, фолаты 75.667 мкг 400 мкг 18.9% 9.4% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.4 мг 15 мг 69.3% 34.6% 144 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин РР, НЭ 5.2333 мг 20 мг 26.2% 13.1% 382 г
Ниацин 3.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.33 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Кальций, Ca 124.33 мг 1000 мг 12.4% 6.2% 804 г
Кремний, Si 2.667 мг 30 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Магний, Mg 106.33 мг 400 мг 26.6% 13.3% 376 г
Натрий, Na 55.33 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2350 г
Сера, S 69.27 мг 1000 мг 6.9% 3.4% 1444 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 11% 453 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 28.03 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 5.6% 885 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6608 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 8.8% 566 г
Литий, Li 2.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.65 мг 2 мг 32.5% 16.2% 308 г
Медь, Cu 606 мкг 1000 мкг 60.6% 30.3% 165 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 4.6% 1077 г
Никель, Ni 48 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 17.667 мкг 55 мкг 32.1% 16% 311 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 9.3 мкг ~
Фтор, F 84.4 мкг 4000 мкг 2.1% 1% 4739 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 1.6667 мг 12 мг 13.9% 6.9% 720 г
Цирконий, Zr 54.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.16 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты 4.374 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.7 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.167 г min 16.8 г 24.8% 12.4%
18:1 Олеиновая (ud) 4.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.633 г от 11.2 до 20.6 г 94.9% 47.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.6 г ~

Энергетическая ценность Подсолнечник семена вымоченные составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 75 гр (150.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов