| Лапша японская, соба, приготовленная | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью | 50 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.6% | 655 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.7% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3109 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 9.7% | 992 г |
| бета Каротин | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 10.3% | 926 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.781 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 2.8% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 12.2% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.747 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 11% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0203 мг | 20 мг | 15.1% | 14.4% | 662 г |
| Ниацин | 3.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.6% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3108 г |
| Кремний, Si | 5.09 мг | 30 мг | 17% | 16.3% | 589 г |
| Магний, Mg | 45.12 мг | 400 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Натрий, Na | 492.93 мг | 1300 мг | 37.9% | 36.2% | 264 г |
| Сера, S | 111.66 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.7% | 896 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 10.7% | 893 г |
| Хлор, Cl | 26.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 8775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1572 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.196 мкг | 10 мкг | 32% | 30.6% | 313 г |
| Литий, Li | 5.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 16.3% | 587 г |
| Медь, Cu | 69.04 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.6% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 4.345 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Никель, Ni | 3.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.576 мкг | 55 мкг | 12% | 11.5% | 836 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10546 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.1% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.7602 мг | 12 мг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.889 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 1.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.636 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».