| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.3% | 1949 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.5% | 1931 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 19.5% | 741 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 19.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 22.84 мг | 500 мг | 4.6% | 6.6% | 2189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 30.1% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.795 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.2% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 6.5% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 9.803 мкг | 50 мкг | 19.6% | 28.2% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9811 мг | 20 мг | 14.9% | 21.5% | 671 г |
| Ниацин | 3.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.56 мг | 2500 мг | 14.5% | 20.9% | 691 г |
| Кальций, Ca | 52.59 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.6% | 1902 г |
| Кремний, Si | 3.183 мг | 30 мг | 10.6% | 15.3% | 943 г |
| Магний, Mg | 17.84 мг | 400 мг | 4.5% | 6.5% | 2242 г |
| Натрий, Na | 20.75 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6265 г |
| Сера, S | 46.81 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.8% | 2136 г |
| Фосфор, P | 114.7 мг | 800 мг | 14.3% | 20.6% | 697 г |
| Хлор, Cl | 55.72 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.5% | 4128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 3.9% | 3696 г |
| Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 12.5% | 1147 г |
| Кобальт, Co | 10.448 мкг | 10 мкг | 104.5% | 150.6% | 96 г |
| Литий, Li | 0.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 11.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 325.45 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 46.8% | 307 г |
| Молибден, Mo | 3.404 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.1% | 2056 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.626 мкг | 55 мкг | 30.2% | 43.5% | 331 г |
| Стронций, Sr | 14.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16481 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 22.3% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.5949 мг | 12 мг | 5% | 7.2% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ |
Энергетическая ценность НПК Грибы с луком в заливке составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».