Мой здоровый рацион

Рецепт Краб салат с яйца и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Краб салат с яйца и кукуруза

Крабовое Мясо [Эконом Маркет] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 290 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Краб салат с яйца и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.9% 1152 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12.5% 452 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.4% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3197 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 959 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.6% 1017 г
Витамин В4, холин 95.17 мг 500 мг 19% 10.8% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 7.3% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.013 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2498 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.791 мг 15 мг 25.3% 14.4% 396 г
Витамин Н, биотин 7.044 мкг 50 мкг 14.1% 8% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1767 мг 20 мг 5.9% 3.3% 1700 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.92 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2453 г
Кальций, Ca 38.11 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3857 г
Натрий, Na 250.06 мг 1300 мг 19.2% 10.9% 520 г
Сера, S 68.34 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 6.2% 909 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.5% 1609 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2152 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 19.8% 287 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 1.1% 5076 г
Медь, Cu 38.94 мкг 1000 мкг 3.9% 2.2% 2568 г
Молибден, Mo 2.092 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3346 г
Селен, Se 11.233 мкг 55 мкг 20.4% 11.6% 490 г
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15619 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.5264 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.35 г min 16.8 г 19.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.679 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Краб салат с яйца и кукуруза составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».