| Морковь желтая | 180 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Вода из минерализатора | 1000 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 21.2% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.1% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2463 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 20.1% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 21.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 20.55 мг | 500 мг | 4.1% | 15% | 2433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 28.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 32.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.745 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.1% | 6963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 81% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 4.4% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 40.5% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5243 мг | 20 мг | 7.6% | 27.7% | 1312 г |
| Ниацин | 1.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.91 мг | 2500 мг | 4.7% | 17.2% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.5% | 6649 г |
| Кремний, Si | 3.352 мг | 30 мг | 11.2% | 40.9% | 895 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 19% | 1939 г |
| Натрий, Na | 14.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 4% | 8856 г |
| Сера, S | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 14.6% | 2518 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 18.6% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 14.58 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.2% | 15775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 11.3% | 3255 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 59.9% | 609 г |
| Литий, Li | 4.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 7.3% | 4914 г |
| Медь, Cu | 26.82 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 9.9% | 3729 г |
| Молибден, Mo | 2.818 мкг | 70 мкг | 4% | 14.6% | 2484 г |
| Никель, Ni | 1.219 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.733 мкг | 55 мкг | 6.8% | 24.8% | 1473 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.2% | 17794 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 33.9% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.2881 мг | 12 мг | 2.4% | 8.8% | 4165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из цветной капусты на курином бульоне (копия) составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».