| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Рис Круглый [Простой Выбор ] | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 25 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Приправа для Плова [Knorr] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.7% | 752 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.7% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.5% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.423 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.536 мг | 20 мг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Ниацин | 3.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9311 г |
| Кремний, Si | 1.079 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2780 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Натрий, Na | 19.09 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6810 г |
| Сера, S | 85.55 мг | 1000 мг | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 28.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3098 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 21.2% | 272 г |
| Литий, Li | 0.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6645 г |
| Медь, Cu | 40.35 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.3% | 2478 г |
| Молибден, Mo | 5.083 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.473 мкг | 55 мкг | 11.8% | 6.8% | 850 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5269 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.5366 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».