| Тушеные овощи 17.01.23 | 535 г |
| Вода водопроводная, городская | 901 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5993 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.6% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.7% | 3294 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.7% | 3333 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.6% | 2410 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302 мкг | 900 мкг | 33.6% | 119.6% | 298 г |
| бета Каротин | 1.815 мг | 5 мг | 36.3% | 129.2% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 3.2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 5.7% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.342 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.8% | 11969 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 21% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 1.4% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 23.5% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2358 мг | 20 мг | 1.2% | 4.3% | 8482 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.35 мг | 2500 мг | 2% | 7.1% | 4965 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 3.6% | 10363 г |
| Кремний, Si | 4.115 мг | 30 мг | 13.7% | 48.8% | 729 г |
| Магний, Mg | 8.14 мг | 400 мг | 2% | 7.1% | 4914 г |
| Натрий, Na | 4.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.4% | 26915 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 24213 г |
| Фосфор, P | 10.6 мг | 800 мг | 1.3% | 4.6% | 7547 г |
| Хлор, Cl | 3.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 69697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 3.2% | 11613 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 11.7% | 3077 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 5% | 7326 г |
| Медь, Cu | 15.29 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 5.3% | 6540 г |
| Молибден, Mo | 0.758 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.9% | 9235 г |
| Никель, Ni | 1.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 105769 г |
| Фтор, F | 66.99 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6% | 5971 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.0493 мг | 12 мг | 0.4% | 1.4% | 24341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.151 мг | ~ |
Энергетическая ценность Борщ 21.01.23 составляет 28,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».