Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйцо

Авокадо 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5% 1267 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 15.2% 415 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 13.2% 476 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 7.2% 879 г
Ретинол 0.094 мг ~
альфа Каротин 14.938 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
бета Криптоксантин 17.427 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 8.6% 729 г
Витамин В4, холин 103.52 мг 500 мг 20.7% 13% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.355 мг 5 мг 27.1% 17.1% 369 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 53.056 мкг 400 мкг 13.3% 8.4% 754 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.1% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 6.22 мг 90 мг 6.9% 4.3% 1447 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.515 мг 15 мг 10.1% 6.4% 990 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.205 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 9.6% 656 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 6.9% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.9487 мг 20 мг 9.7% 6.1% 1026 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.69 мг 2500 мг 14.2% 8.9% 705 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3451 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Натрий, Na 135.21 мг 1300 мг 10.4% 6.5% 961 г
Сера, S 79.21 мг 1000 мг 7.9% 5% 1262 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 8.2% 763 г
Хлор, Cl 182.69 мг 2300 мг 7.9% 5% 1259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1394 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1989 г
Кобальт, Co 3.803 мкг 10 мкг 38% 23.9% 263 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 3.1% 2002 г
Медь, Cu 150.13 мкг 1000 мкг 15% 9.4% 666 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2809 г
Селен, Se 12.207 мкг 55 мкг 22.2% 14% 451 г
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15930 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.01 мг max 300 мг
Кампестерол 3.112 мг ~
Стигмастерол 1.245 мг ~
бета Ситостерол 47.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.621 г min 16.8 г 45.4% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.658 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.069 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйцо составляет 158,9 кКал.

  • Порция = 241 гр (382.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».