| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 180 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 320 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Приправа овощная | 20 г |
| Приправа куряча ролтон | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.4% | 6222 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.1% | 1333 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2610 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 18.2% | 1176 г |
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 19.7% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 9.4% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.193 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 33529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 5.4% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.4% | 2577 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8266 мг | 20 мг | 4.1% | 8.8% | 2420 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.3 мг | 2500 мг | 6% | 12.8% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 6035 г |
| Кремний, Si | 12.595 мг | 30 мг | 42% | 89.9% | 238 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 7.5% | 2839 г |
| Натрий, Na | 4.94 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4100 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 9% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 16.66 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 13806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 10.3% | 2105 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 37% | 577 г |
| Литий, Li | 5.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 10.9% | 1961 г |
| Медь, Cu | 81.48 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.3% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 10.873 мкг | 70 мкг | 15.5% | 33.2% | 644 г |
| Никель, Ni | 12.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 8.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.13 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.9% | 4342 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 6.2% | 3485 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | min 16.8 г | 1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на воде составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».