| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 469 г |
| Оливковое масло | 8.5 г |
| Хлеб белый | 100 г |
| Пекинская капуста | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 70 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.5% | 531 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1651 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.298 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 35.52 мг | 500 мг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 12.8% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 14.4% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.892 мкг | 400 мкг | 10.7% | 8.8% | 933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 11% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4735 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8006 мг | 20 мг | 19% | 15.7% | 526 г |
| Ниацин | 4.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.2% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 127.21 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
| Кремний, Si | 1.19 мг | 30 мг | 4% | 3.3% | 2521 г |
| Магний, Mg | 41.91 мг | 400 мг | 10.5% | 8.7% | 954 г |
| Натрий, Na | 170.63 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.8% | 762 г |
| Сера, S | 139.08 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.5% | 719 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 15.2% | 544 г |
| Хлор, Cl | 41.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 6.4% | 1277 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 5.267 мкг | 10 мкг | 52.7% | 43.5% | 190 г |
| Литий, Li | 5.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 6.1% | 1358 г |
| Медь, Cu | 81.24 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.7% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.908 мкг | 55 мкг | 23.5% | 19.4% | 426 г |
| Фтор, F | 54.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7301 г |
| Хром, Cr | 9.96 мкг | 50 мкг | 19.9% | 16.4% | 502 г |
| Цинк, Zn | 0.9811 мг | 12 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.98 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.724 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.208 г | ~ | |||
| Лизин | 1.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.635 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.781 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.091 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | min 16.8 г | 9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический Цезарь составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».