Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир на ананасовом соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир на ананасовом соке

Сок ананасовый 250 г
Сахар песок 200 г
Агар пищевой 7 г
Белок яичный 70 г
Сахар песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир на ананасовом соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 11% 436 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1% 4931 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.5% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин РР, НЭ 0.1193 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16764 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.47 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4350 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11779 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Натрий, Na 0.87 мг 1300 мг 0.1% 149425 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 50.1 г ~

Энергетическая ценность Зефир на ананасовом соке составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».