| Редька черная | 215 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Йогурт домашний | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.7% | 2240 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 8.7% | 1965 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 11.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 43.59 мг | 500 мг | 8.7% | 14.9% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 13.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.319 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 10.5% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.98 мг | 90 мг | 18.9% | 32.4% | 530 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.8% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 2.1% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 3.849 мкг | 50 мкг | 7.7% | 13.2% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8919 мг | 20 мг | 4.5% | 7.7% | 2242 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.84 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.2% | 940 г |
| Кальций, Ca | 60.92 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.5% | 1641 г |
| Кремний, Si | 23.633 мг | 30 мг | 78.8% | 135.2% | 127 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 7.7% | 2220 г |
| Натрий, Na | 352.2 мг | 1300 мг | 27.1% | 46.5% | 369 г |
| Сера, S | 53.15 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.1% | 1881 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 14.4% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 669.99 мг | 2300 мг | 29.1% | 49.9% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 10.6% | 1619 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.8% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 69.6% | 247 г |
| Литий, Li | 8.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 7435 г |
| Медь, Cu | 34.87 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6% | 2868 г |
| Молибден, Mo | 11.711 мкг | 70 мкг | 16.7% | 28.6% | 598 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.262 мкг | 55 мкг | 9.6% | 16.5% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23795 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.427 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.8% |
Энергетическая ценность Салат редька с яйцом составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».