| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 108 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.2% | 362 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 65.68 мг | 500 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 16.6% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 15% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.669 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.599 мг | 15 мг | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 3.535 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.9% | 1414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4111 мг | 20 мг | 37.1% | 20.5% | 270 г |
| Ниацин | 8.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.54 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Кальций, Ca | 131.96 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.3% | 758 г |
| Кремний, Si | 0.602 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Магний, Mg | 71.03 мг | 400 мг | 17.8% | 9.8% | 563 г |
| Натрий, Na | 192.12 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.2% | 677 г |
| Сера, S | 196.88 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.9% | 508 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 14.8% | 373 г |
| Хлор, Cl | 233.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 3.9% | 1402 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 9.577 мкг | 10 мкг | 95.8% | 52.9% | 104 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Медь, Cu | 169.17 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 9.3% | 591 г |
| Молибден, Mo | 8.383 мкг | 70 мкг | 12% | 6.6% | 835 г |
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.849 мкг | 55 мкг | 36.1% | 19.9% | 277 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.76 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4221 г |
| Хром, Cr | 20.29 мкг | 50 мкг | 40.6% | 22.4% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.5054 мг | 12 мг | 12.5% | 6.9% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.484 г | ~ | |||
| Валин | 1.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.778 г | ~ | |||
| Лизин | 2.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.974 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.004 г | ~ | |||
| Аланин | 1.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.8 г | ~ | |||
| Пролин | 1.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.757 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.542 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное филе с грибами составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».