| Редька Маргеланская [Лента] | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] | 10 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.4% | 1600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 389.9 мкг | 900 мкг | 43.3% | 78.2% | 231 г |
| бета Каротин | 2.26 мг | 5 мг | 45.2% | 81.6% | 221 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.15 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 15873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.13 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.1% | 3594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 23.8% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 92.1% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3551 мг | 20 мг | 1.8% | 3.2% | 5632 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.92 мг | 2500 мг | 4.6% | 8.3% | 2157 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 3940 г |
| Кремний, Si | 13.87 мг | 30 мг | 46.2% | 83.4% | 216 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 6.3% | 2869 г |
| Натрий, Na | 8.73 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14891 г |
| Сера, S | 4.34 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 23041 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 5.1% | 3524 г |
| Хлор, Cl | 20.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.6% | 11192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 5.2% | 3482 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 11.7% | 1529 г |
| Литий, Li | 1.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 10.3% | 1757 г |
| Медь, Cu | 40.92 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 7.4% | 2444 г |
| Молибден, Mo | 3.788 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.7% | 1848 г |
| Никель, Ni | 1.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 73333 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19792 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.1731 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 6932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.733 г | min 16.8 г | 16.3% | 29.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».