Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль Лима отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль Лима отварная

Лимская фасоль, крупная, зрелая 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль Лима отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.4% 950 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6% 1327 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 28.3% 282 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 10% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин В4, холин 35.9 мг 500 мг 7.2% 5.7% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 8% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 146.658 мкг 400 мкг 36.7% 29.2% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5707 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3504 г
Макроэлементы
Калий, K 640.1 мг 2500 мг 25.6% 20.4% 391 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 2992 г
Магний, Mg 83.91 мг 400 мг 21% 16.7% 477 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17687 г
Сера, S 80.42 мг 1000 мг 8% 6.4% 1243 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 14.3% 560 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.789 мг 18 мг 15.5% 12.4% 645 г
Марганец, Mn 0.622 мг 2 мг 31.1% 24.8% 322 г
Медь, Cu 275.2 мкг 1000 мкг 27.5% 21.9% 363 г
Молибден, Mo 1.188 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 5892 г
Селен, Se 2.673 мкг 55 мкг 4.9% 3.9% 2058 г
Фтор, F 74.26 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5386 г
Цинк, Zn 1.0507 мг 12 мг 8.8% 7% 1142 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.128 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Фасоль Лима отварная составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов