| Бульон куриный | 600 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.6% | 2947 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.2% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2755 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.5 мкг | 900 мкг | 21.6% | 29.2% | 463 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 32% | 421 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 5.3% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 6.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.549 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3067 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6342 мг | 20 мг | 8.2% | 11.1% | 1224 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.65 мг | 2500 мг | 6.5% | 8.8% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7199 г |
| Кремний, Si | 1.683 мг | 30 мг | 5.6% | 7.6% | 1783 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 3.5% | 3861 г |
| Натрий, Na | 89.89 мг | 1300 мг | 6.9% | 9.3% | 1446 г |
| Сера, S | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4948 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 6.8% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 8.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 26346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3255 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 22.3% | 605 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 3.5% | 3831 г |
| Медь, Cu | 104.42 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.1% | 958 г |
| Молибден, Mo | 1.383 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 5061 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.788 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.8% | 1149 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66116 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 2.4% | 5530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».