| Камбала-ерш (Жарка) | 800 г |
| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11.2% | 450 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.1% | 386 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3418 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6475 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 60.87 мг | 500 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.884 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 20.1% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 13.2% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9133 мг | 20 мг | 24.6% | 12.4% | 407 г |
| Ниацин | 1.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.46 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2786 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 3.7% | 1373 г |
| Натрий, Na | 54.22 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2398 г |
| Сера, S | 168.44 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 8.9% | 565 г |
| Хлор, Cl | 127.86 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.8% | 1799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Йод, I | 20 мкг | 150 мкг | 13.3% | 6.7% | 750 г |
| Кобальт, Co | 19.884 мкг | 10 мкг | 198.8% | 100.5% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5089 г |
| Медь, Cu | 114.71 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.3% | 2226 г |
| Никель, Ni | 4.717 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.751 мкг | 55 мкг | 41.4% | 20.9% | 242 г |
| Фтор, F | 338.03 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 4.3% | 1183 г |
| Хром, Cr | 43.24 мкг | 50 мкг | 86.5% | 43.7% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.4692 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2558 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала жареная на сливочном масле составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».