| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.3% | 613 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 6.1% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 23.7 г | ~ | |||
| Зола | 8.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 5.9% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 7.6% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 47.2 мг | 500 мг | 9.4% | 4.2% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.895 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.327 мг | 15 мг | 8.8% | 3.9% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 4.518 мкг | 50 мкг | 9% | 4% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0423 мг | 20 мг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.38 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 164.01 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.3% | 610 г |
| Кремний, Si | 1.445 мг | 30 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2491 г |
| Натрий, Na | 591.02 мг | 1300 мг | 45.5% | 20.3% | 220 г |
| Сера, S | 117.05 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.2% | 854 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 8.9% | 499 г |
| Хлор, Cl | 1268.61 мг | 2300 мг | 55.2% | 24.7% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1972 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 9.1% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.2735 мг | 2 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Медь, Cu | 70.75 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 8.739 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.6% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.783 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.502 мкг | 55 мкг | 22.7% | 10.1% | 440 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20910 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.8646 мг | 12 мг | 7.2% | 3.2% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.471 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки с сыром составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».