Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблиг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблиг

Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Яйцо куриное 59 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 39 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблиг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.3% 817 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.6% 415 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.5% 1259 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 6.1% 714 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.4% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 5.8% 753 г
Витамин В4, холин 121.39 мг 500 мг 24.3% 10.6% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 8.1% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.65 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.8% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.634 мг 15 мг 17.6% 7.7% 569 г
Витамин Н, биотин 14.597 мкг 50 мкг 29.2% 12.8% 343 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9507 мг 20 мг 14.8% 6.5% 678 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.4 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1401 г
Кальций, Ca 61.9 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1616 г
Магний, Mg 41.01 мг 400 мг 10.3% 4.5% 975 г
Натрий, Na 72.76 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1787 г
Сера, S 104.32 мг 1000 мг 10.4% 4.6% 959 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 10.3% 424 г
Хлор, Cl 105.69 мг 2300 мг 4.6% 2% 2176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 2.007 мг 18 мг 11.2% 4.9% 897 г
Йод, I 12.48 мкг 150 мкг 8.3% 3.6% 1202 г
Кобальт, Co 5.584 мкг 10 мкг 55.8% 24.4% 179 г
Марганец, Mn 0.9954 мг 2 мг 49.8% 21.8% 201 г
Медь, Cu 156.82 мкг 1000 мкг 15.7% 6.9% 638 г
Молибден, Mo 3.921 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1785 г
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Селен, Se 20.481 мкг 55 мкг 37.2% 16.3% 269 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 39.49 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10129 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2232 г
Цинк, Zn 1.3485 мг 12 мг 11.2% 4.9% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.367 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 37.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.511 г min 16.8 г 26.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.047 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблиг составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов