| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 93 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Перец сладкий | 19 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.4% | 697 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.6% | 357 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 12.7% | 409 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 169.15 мг | 500 мг | 33.8% | 17.6% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.688 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 7.2% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.62 мг | 90 мг | 30.7% | 16% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.495 мкг | 10 мкг | 15% | 7.8% | 669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 4.1% | 1265 г |
| Витамин Н, биотин | 14.152 мкг | 50 мкг | 28.3% | 14.7% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2496 мг | 20 мг | 16.2% | 8.4% | 615 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.21 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 56.16 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Натрий, Na | 536.92 мг | 1300 мг | 41.3% | 21.5% | 242 г |
| Сера, S | 141.83 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.4% | 705 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 10.9% | 477 г |
| Хлор, Cl | 549.78 мг | 2300 мг | 23.9% | 12.4% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.041 мг | 18 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Йод, I | 15.67 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.4% | 957 г |
| Кобальт, Co | 6.896 мкг | 10 мкг | 69% | 35.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Медь, Cu | 61.41 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.2% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 5.638 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1242 г |
| Селен, Se | 21.427 мкг | 55 мкг | 39% | 20.3% | 257 г |
| Фтор, F | 39.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10055 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.8002 мг | 12 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.177 г | min 16.8 г | 24.9% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.473 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со сливками составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».