| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 124 г |
| Творог 9% жирности | 220 г |
| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.1% | 523 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.6% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.9% | 1090 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 4.1% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 4.3% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.314 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.849 мкг | 3 мкг | 28.3% | 12% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 4.918 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4.2% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6631 мг | 20 мг | 18.3% | 7.8% | 546 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.55 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.7% | 2414 г |
| Кальций, Ca | 237.24 мг | 1000 мг | 23.7% | 10% | 422 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| Натрий, Na | 514.2 мг | 1300 мг | 39.6% | 16.8% | 253 г |
| Сера, S | 159.74 мг | 1000 мг | 16% | 6.8% | 626 г |
| Фосфор, P | 237.5 мг | 800 мг | 29.7% | 12.6% | 337 г |
| Хлор, Cl | 823.92 мг | 2300 мг | 35.8% | 15.2% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 6.7% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Медь, Cu | 99.31 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.2% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 14.373 мкг | 70 мкг | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Олово, Sn | 5.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.328 мкг | 55 мкг | 31.5% | 13.4% | 317 г |
| Стронций, Sr | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20336 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.4438 мг | 12 мг | 12% | 5.1% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.141 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хачапури из творога составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».