| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Оливковое масло | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кабачок | 200 г |
| Ржаная мука, обойная | 20 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.5% | 1554 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 63.68 мг | 500 мг | 12.7% | 13% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 9.9% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.592 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.5% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 13.7% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 4.3% | 2404 г |
| Витамин Н, биотин | 4.791 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.8% | 1044 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.608 мг | 20 мг | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.13 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 157.84 мг | 1000 мг | 15.8% | 16.1% | 634 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 81.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2262 г |
| Натрий, Na | 709.28 мг | 1300 мг | 54.6% | 55.8% | 183 г |
| Сера, S | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2182 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 15.4% | 662 г |
| Хлор, Cl | 755.32 мг | 2300 мг | 32.8% | 33.5% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.419 мг | 18 мг | 7.9% | 8.1% | 1268 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 3.14 мкг | 10 мкг | 31.4% | 32.1% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.3078 мг | 2 мг | 15.4% | 15.7% | 650 г |
| Медь, Cu | 85.65 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.8% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.5% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.905 мкг | 55 мкг | 14.4% | 14.7% | 696 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19861 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6174 мг | 12 мг | 5.1% | 5.2% | 1944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.171 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли кабачок составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».