Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье имбирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье имбирное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 110 г
Мед пчелиный 30 г
Спред Уральские Просторы [Белебеевский] 120 г
Корица, молотая 1 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье имбирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.6 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.7% 1357 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.2% 316 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 6.7% 338 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 16.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.795 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 0.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 1.1% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.836 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5105 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 1.1% 2089 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.913 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5476 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3715 мг 20 мг 6.9% 1.6% 1458 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.12 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3725 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Кремний, Si 1.82 мг 30 мг 6.1% 1.4% 1648 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4556 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 51793 г
Сера, S 32.55 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3072 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 1.2% 1909 г
Хлор, Cl 10.45 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 22010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.7 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.95 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 1% 2190 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 1.7% 1321 г
Марганец, Mn 0.5111 мг 2 мг 25.6% 5.8% 391 г
Медь, Cu 54.8 мкг 1000 мкг 5.5% 1.2% 1825 г
Молибден, Mo 5.687 мкг 70 мкг 8.1% 1.8% 1231 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Селен, Se 2.577 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2134 г
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23364 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.358 мг 12 мг 3% 0.7% 3352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье имбирное составляет 441,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов