Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир.

Ананасовые кольца. 5 г
Мандарин 16 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 5 г
Яичный белок куриный (Варка) 25 г
Цветная капуста (На пару) 40 г
Куруза сладкая Bonduel. 30 г
Горошек [Bonduelle] 30 г
Салат (латук) 25 г
Соевый Соус [Columb] 18 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 5 г
Салат (латук) 15 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 20 г
Стевия [Fit Parad] 1 г
Кабачок 60 г
Кабачковая икра. 30 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.8% 608 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 8.9% 674 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 9.5% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 10.8% 556 г
Витамин В4, холин 56.78 мг 500 мг 11.4% 6.8% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.9% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 8% 752 г
Витамин В9, фолаты 59.505 мкг 400 мкг 14.9% 8.9% 672 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 5.7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 45.1 мг 90 мг 50.1% 30% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 4.7% 1274 г
Витамин Н, биотин 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1085 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 29.6% 202 г
Витамин РР, НЭ 3.5392 мг 20 мг 17.7% 10.6% 565 г
Ниацин 1.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559.08 мг 2500 мг 22.4% 13.4% 447 г
Кальций, Ca 120.43 мг 1000 мг 12% 7.2% 830 г
Кремний, Si 32.964 мг 30 мг 109.9% 65.8% 91 г
Магний, Mg 52.02 мг 400 мг 13% 7.8% 769 г
Натрий, Na 258.23 мг 1300 мг 19.9% 11.9% 503 г
Сера, S 116.47 мг 1000 мг 11.6% 6.9% 859 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 9.1% 658 г
Хлор, Cl 131.69 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.4 мкг ~
Бор, B 266.7 мкг ~
Ванадий, V 76.72 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 3.2% 1868 г
Кобальт, Co 5.281 мкг 10 мкг 52.8% 31.6% 189 г
Литий, Li 17.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3394 мг 2 мг 17% 10.2% 589 г
Медь, Cu 153.55 мкг 1000 мкг 15.4% 9.2% 651 г
Молибден, Mo 21.722 мкг 70 мкг 31% 18.6% 322 г
Никель, Ni 8.157 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 12.345 мкг 55 мкг 22.4% 13.4% 446 г
Стронций, Sr 16.33 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 50.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7869 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 4.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.7663 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1566 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.784 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 2.183 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 1.077 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Гарнир. составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (167.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».