| Кижуч | 150 г |
| Авокадо | 100 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.6% | 667 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.3% | 1012 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.4% | 2415 г |
| бета Криптоксантин | 5.138 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 81.77 мг | 500 мг | 16.4% | 13.8% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 13.4% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.976 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.4% | 1907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.244 мкг | 3 мкг | 41.5% | 34.9% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 24.3% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.776 мг | 15 мг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.027 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5081 мг | 20 мг | 17.5% | 14.7% | 570 г |
| Ниацин | 1.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.87 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.2% | 828 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Кремний, Si | 14.769 мг | 30 мг | 49.2% | 41.3% | 203 г |
| Магний, Mg | 21.61 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1851 г |
| Натрий, Na | 57.25 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2271 г |
| Сера, S | 99.2 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.3% | 1008 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 11.9% | 707 г |
| Хлор, Cl | 84.17 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.1% | 2733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Йод, I | 17.6 мкг | 150 мкг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Кобальт, Co | 7.919 мкг | 10 мкг | 79.2% | 66.6% | 126 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
| Медь, Cu | 98.36 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.2% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.088 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.7% | 2267 г |
| Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.165 мкг | 55 мкг | 29.4% | 24.7% | 340 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.6 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3017 г |
| Хром, Cr | 17.02 мкг | 50 мкг | 34% | 28.6% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.6042 мг | 12 мг | 5% | 4.2% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 46.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.917 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.583 г | min 16.8 г | 21.3% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето салат Кижуч составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».