| Амарант, зерна, приготовленные | 125 г |
| Вода | 250 г |
| Индейка, бедро, только мясо | 250 г |
| Орехи Кедровые Очищенные [Сибирский Кедр] | 2 г |
| Лавровый лист | 1 tsp, crumbled |
| Куркума, молотая | 0.25 tsp |
| Смесь Перцев [Kamis] | 1 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Протеин Сывороточный [Steel Power] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 17.4% | 800 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2700 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 29.92 мг | 500 мг | 6% | 8.3% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 14.2% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 14.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.187 мкг | 400 мкг | 213904 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 39.6% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 2.8% | 5076 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.197 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13393 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.4836 мг | 20 мг | 12.4% | 17.2% | 805 г |
| Бетаин | 2.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.78 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.5% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7391 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 7.6% | 1807 г |
| Натрий, Na | 31.11 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4179 г |
| Сера, S | 89.13 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.4% | 1122 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 17.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 13.6% | 1020 г |
| Медь, Cu | 63.76 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.9% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 0.63 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Селен, Se | 9.555 мкг | 55 мкг | 17.4% | 24.2% | 576 г |
| Фтор, F | 39.37 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10160 г |
| Цинк, Zn | 1.3381 мг | 12 мг | 11.2% | 15.6% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.195 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.22 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Амарант с индейкой и кедровыми орешками со специями составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».