Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых без риса

Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 300 г
Майонез Слобода Оливковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.2% 700 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 8.2% 952 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.6% 1023 г
Витамин В4, холин 90.07 мг 500 мг 18% 14% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 7.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.512 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15924 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.5% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 6.2% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин Н, биотин 7.249 мкг 50 мкг 14.5% 11.3% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3457 мг 20 мг 11.7% 9.1% 853 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.24 мг 2500 мг 2% 1.6% 4976 г
Кальций, Ca 34.81 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2873 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4459 г
Натрий, Na 191.63 мг 1300 мг 14.7% 11.5% 678 г
Сера, S 105.02 мг 1000 мг 10.5% 8.2% 952 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 8.2% 957 г
Хлор, Cl 95.45 мг 2300 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 3.9% 2007 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2089 г
Кобальт, Co 3.589 мкг 10 мкг 35.9% 28% 279 г
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Медь, Cu 29.78 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3358 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2251 г
Никель, Ni 1.435 мкг ~
Селен, Se 11.376 мкг 55 мкг 20.7% 16.1% 483 г
Фтор, F 122.61 мкг 4000 мкг 3.1% 2.4% 3262 г
Хром, Cr 14.59 мкг 50 мкг 29.2% 22.8% 343 г
Цинк, Zn 0.5658 мг 12 мг 4.7% 3.7% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых без риса составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов