| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 770 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 28% | 238 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 49.69 мг | 500 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.821 мг | 5 мг | 36.4% | 24.2% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.802 мг | 2 мг | 40.1% | 26.7% | 249 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.222 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.1% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 9.4383 мг | 20 мг | 47.2% | 31.4% | 212 г |
| Ниацин | 13.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.95 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.9% | 676 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7616 г |
| Магний, Mg | 104.82 мг | 400 мг | 26.2% | 17.4% | 382 г |
| Натрий, Na | 597.3 мг | 1300 мг | 45.9% | 30.6% | 218 г |
| Сера, S | 302.72 мг | 1000 мг | 30.3% | 20.2% | 330 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 17.2% | 386 г |
| Хлор, Cl | 83.83 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.4% | 2744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 11.171 мкг | 10 мкг | 111.7% | 74.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1165 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1717 г |
| Медь, Cu | 108.9 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Молибден, Mo | 11.921 мкг | 70 мкг | 17% | 11.3% | 587 г |
| Селен, Se | 24.102 мкг | 55 мкг | 43.8% | 29.2% | 228 г |
| Фтор, F | 142.92 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Хром, Cr | 27.09 мкг | 50 мкг | 54.2% | 36.1% | 185 г |
| Цинк, Zn | 1.7678 мг | 12 мг | 14.7% | 9.8% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.638 г | ~ | |||
| Валин | 1.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.898 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.873 г | ~ | |||
| Лизин | 3.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.241 г | ~ | |||
| Треонин | 1.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 1.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.182 г | ~ | |||
| Пролин | 1.486 г | ~ | |||
| Серин | 1.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки в маринаде составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».