| Морковь | 61 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.1% | 2923 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 15.4% | 209 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 7.9% | 408 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4066.7 мкг | 900 мкг | 451.9% | 145.4% | 22 г |
| бета Каротин | 24.4 мг | 5 мг | 488% | 157% | 20 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 17.89 мг | 500 мг | 3.6% | 1.2% | 2795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.3 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.5% | 2186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 3.6% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.48 мг | 15 мг | 76.5% | 24.6% | 131 г |
| Витамин Н, биотин | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 7.2% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2367 мг | 20 мг | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Ниацин | 2.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.67 мг | 2500 мг | 16.3% | 5.2% | 615 г |
| Кальций, Ca | 54.9 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.8% | 1821 г |
| Кремний, Si | 50.833 мг | 30 мг | 169.4% | 54.5% | 59 г |
| Магний, Mg | 77.27 мг | 400 мг | 19.3% | 6.2% | 518 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3044 г |
| Сера, S | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 4.5% | 716 г |
| Хлор, Cl | 128.1 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.8% | 1795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 656.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 406.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 201.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 2.5% | 1265 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 4.067 мкг | 10 мкг | 40.7% | 13.1% | 246 г |
| Литий, Li | 12.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4067 мг | 2 мг | 20.3% | 6.5% | 492 г |
| Медь, Cu | 162.67 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 5.2% | 615 г |
| Молибден, Mo | 40.667 мкг | 70 мкг | 58.1% | 18.7% | 172 г |
| Никель, Ni | 12.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 17.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.83 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3577 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 3.9% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.8133 мг | 12 мг | 6.8% | 2.2% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь жареная составляет 310,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».