| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.9 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.8% | 4667 г |
| Углеводы | 57.1 г | 219 г | 26.1% | 9.6% | 384 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.7% | 645 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5697 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 41.76 мг | 500 мг | 8.4% | 3.1% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 3.5% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.266 мкг | 400 мкг | 15.6% | 5.7% | 642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 2.9% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 1.585 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3155 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9353 мг | 20 мг | 14.7% | 5.4% | 681 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.56 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2282 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
| Кремний, Si | 3.17 мг | 30 мг | 10.6% | 3.9% | 946 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2978 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 37143 г |
| Сера, S | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1793 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 3.6% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 16.29 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 832 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.4576 мг | 2 мг | 22.9% | 8.4% | 437 г |
| Медь, Cu | 87.03 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 9.905 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.2% | 707 г |
| Никель, Ni | 1.743 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.892 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Титан, Ti | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8142 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6931 мг | 12 мг | 5.8% | 2.1% | 1731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 51.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца. составляет 272,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».