Мой здоровый рацион

Рецепт Мазанка яйцо и колбасный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мазанка яйцо и колбасный сыр

Сыр Плавленный Копченый [Аланталь] 245 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Чеснок, сырой 4 clove
Майонез Легкий [Кальве] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мазанка яйцо и колбасный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.3% 535 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 13.2% 335 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3519 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 3.9% 1149 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 5.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 6.7% 662 г
Витамин В4, холин 154.86 мг 500 мг 31% 13.7% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 6.6% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 23.182 мкг 400 мкг 5.8% 2.6% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 8.6% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 5.1% 865 г
Витамин D3, холекальциферол 1.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0494 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40486 г
Бетаин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.22 мг 2500 мг 3% 1.3% 3324 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 1.3% 3296 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Натрий, Na 65.52 мг 1300 мг 5% 2.2% 1984 г
Сера, S 67.52 мг 1000 мг 6.8% 3% 1481 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 5.2% 853 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2715 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3899 г
Медь, Cu 13.56 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7375 г
Селен, Se 16.5 мкг 55 мкг 30% 13.3% 333 г
Фтор, F 2.52 мкг 4000 мкг 0.1% 158730 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.142 г min 16.8 г 12.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Мазанка яйцо и колбасный сыр составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».