Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из детсада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из детсада

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 108 г
Вода 246 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 365 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из детсада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9% 1018 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 3.9% 2394 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 3.4% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.02 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7968 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4673 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 8.4% 1101 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0434 мг 20 мг 5.2% 4.8% 1917 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.06 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2032 г
Кальций, Ca 66.9 мг 1000 мг 6.7% 6.2% 1495 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 6% 1546 г
Натрий, Na 189.37 мг 1300 мг 14.6% 13.4% 686 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3494 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 10.7% 864 г
Хлор, Cl 314.48 мг 2300 мг 13.7% 12.6% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 3% 3010 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.5% 3641 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 10.8% 853 г
Марганец, Mn 0.5695 мг 2 мг 28.5% 26.2% 351 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1353 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 4.5% 2044 г
Олово, Sn 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.898 мкг 55 мкг 8.9% 8.2% 1123 г
Стронций, Sr 8.24 мкг ~
Фтор, F 50.48 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7924 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.6563 мг 12 мг 5.5% 5.1% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из детсада составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов