Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 500 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.8% 6083 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 47% 1176 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 22.7% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 127.6% 432 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 138.1% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 13.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 14.4% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 38.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 31.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.281 мкг 400 мкг 3.1% 17.1% 3257 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 17.1% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 12.7% 4274 г
Витамин РР, НЭ 0.614 мг 20 мг 3.1% 17.1% 3257 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.19 мг 2500 мг 7.1% 39.2% 1411 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 12.2% 4587 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 16.6% 3378 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 31100 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 8.8% 6333 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 14.4% 3922 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 3.9% 13797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 10.5% 5294 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 3.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 48.6% 1140 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 9.9% 5698 г
Медь, Cu 159.65 мкг 1000 мкг 16% 88.4% 626 г
Фтор, F 87.93 мкг 4000 мкг 2.2% 12.2% 4549 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 9.9% 5652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов