| Картофель (Варка без слива) | 580 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 87 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Треска атлантическая, консервированная | 245 г |
| Горбуша, с костями, консервированная | 245 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 12% | 1727 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2592 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.8% | 28125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 20.14 мг | 500 мг | 4% | 8.3% | 2483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.4% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 11.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.653 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 10950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 32.2% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 4.1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 26.4% | 781 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.281 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2259 мг | 20 мг | 6.1% | 12.6% | 1631 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.5 мг | 2500 мг | 7.9% | 16.3% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3676 г |
| Кремний, Si | 9.917 мг | 30 мг | 33.1% | 68.4% | 303 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 7% | 2967 г |
| Натрий, Na | 164.21 мг | 1300 мг | 12.6% | 26% | 792 г |
| Сера, S | 47.64 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.9% | 2099 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 18% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 181.82 мг | 2300 мг | 7.9% | 16.3% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 3.9% | 5217 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 25.2% | 823 г |
| Литий, Li | 9.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 7.9% | 2601 г |
| Медь, Cu | 50.01 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 2.367 мкг | 70 мкг | 3.4% | 7% | 2957 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.713 мкг | 55 мкг | 12.2% | 25.2% | 819 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.3% | 6082 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.267 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4494 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Супуха составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».