| Треска (Запекание) | 600 г |
| Картофель (Запекание) | 1000 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.5% | 1013 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8108 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 32.2 мг | 500 мг | 6.4% | 7.5% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.774 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 24.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 3.8% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 4.115 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.6% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0731 мг | 20 мг | 15.4% | 17.9% | 651 г |
| Ниацин | 1.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.61 мг | 2500 мг | 18.4% | 21.4% | 544 г |
| Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3965 г |
| Кремний, Si | 30.364 мг | 30 мг | 101.2% | 117.9% | 99 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 7.7% | 1524 г |
| Натрий, Na | 155.76 мг | 1300 мг | 12% | 14% | 835 г |
| Сера, S | 98.64 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.5% | 1014 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 18.3% | 637 г |
| Хлор, Cl | 298.99 мг | 2300 мг | 13% | 15.2% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 527 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Йод, I | 27.32 мкг | 150 мкг | 18.2% | 21.2% | 549 г |
| Кобальт, Co | 13.56 мкг | 10 мкг | 135.6% | 158% | 74 г |
| Литий, Li | 46.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 7.8% | 1495 г |
| Медь, Cu | 135.89 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 15.9% | 736 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12% | 975 г |
| Никель, Ni | 6.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 303.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.775 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.3% | 812 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 277.74 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 8% | 1440 г |
| Хром, Cr | 26.53 мкг | 50 мкг | 53.1% | 61.9% | 188 г |
| Цинк, Zn | 0.6125 мг | 12 мг | 5.1% | 5.9% | 1959 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с картофелем составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».